VALAKIA TALAVIKAPITULI JA NUORTEN KOKKIEN KILPAILU 2018

Kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla.

Kuvia on lisää ihan valtavasti.
Lähetä sähköpostia osoitteeseen reija at satokangas.fi,
niin paluupostissa saat 20 euron laskun
ja linkin sekä
käyttöoikeuden yli 200 kuvaan. 

 

 

 

 

 

Mainokset

Valkean kaupungin Kalaasit – Oulun kapituli 2016

 

1-25

Oulun kapitulissa voutikunnan presse (= on tämän kuvablogin ylläpitäjä) oli juhlassa mukana, tarkoituksellisesti, poikkeuksellisen vähän kameran kanssa.  Paljolti siksikin, että kapitulissa oli virallinen kuvaaja, jolta jokainen halukas voi tilata kapitulin tapahtumista  kuvat.

Kapitulin Diner Amicalissa, installoinnissa ja Grand Dinêrillä oli valokuvaajana oululainen Jaani Föhr. Ensisijaisena myyntikanavana kuvaajamme käyttää verkkopalvelua, josta kuvat saa ladattua 20 eurolla. Kuvat löytyvät netistä, ja niiden osoitteen ja latausoikeuden saa maksamalla 20 € tilille FI46 8000 2328 8520 81 DABAFIHH ja lähettämällä sähköpostitse kuitin maksusta osoitteeseen jaani.fohr@gmail.com. Paluupostissa tulee kuvapalvelun käyttöön oikeuttava osoite. Kuvat voi tilata myös CD-tallenteena hintaan 30 €/kpl. Kuva-CD:n voi tilata maksamalla se kuten edellä ja lähettämällä sähköpostitse kuitin maksusta ja toimitusosoitetiedot osoitteeseen jaani.fohr@gmail.com.

 

KAIKKI KUVAT SUURENEVAT KLIKKAMALLA

Avajaisseminaari

 

1-27

Diner Amical

1-26

Diner Amical

1-2

1-3

1-4

1-5

Diner Amical-9

Diner Amical-10

 

1-6

1-7

 

 

 

 

 

 

 



Diner Amical-13

Diner Amical-14

Diner Amical-16

Diner Amical-18

Diner Amical-19

Diner Amical-20

Diner Amical-23

Diner Amical-24

Diner Amical-25

 

Lounas: Hella

Grand Diner Oulu Valkean kaupungin Kalaasit

Grand Diner Oulu Valkean kaupungin Kalaasit-2

Grand Diner Oulu Valkean kaupungin Kalaasit-3

1-29

1-30

1-31

Installointi Oulun kaupungintalolla. Siellä kuvasi Jaani Föhr. 

1-28

 

Grand Diner

1-32

1-33

1-34

 

1-42

1-41

1-40

 

1-38

1-37

1-36

1-35

 

 

 

 

Grand Diner Oulu Valkean kaupungin Kalaasit-20

 

 

Kuten tavallista, pressen henk. koht. tuntoja ja makumuistoja on kirjattuna ja kuvitettuna täällä:

Perjantai

Lauantain lounas

Grand Diner

Lahden (kastike)kapituli 2015

Grand Dinner-11

Lahdessa kapitulin teemana oli Soossi.
Siis menut ja koko tapahtuma on lähdetty tekemään ”kastike edellä”.

Kapituli alkoi SoossiTorilla ja -seminaarilla.

1

Perjantain Dinner Amical oli Lahden Seurahuoneella. Ja Pressenne oli vain kännykkäkameran kanssa liikkeellä, minkä seurauksena kuvausjälki on enimmäkseen julkaisukelvotonta. Sanallisesti olen koettanut Amicalia kuvailla… KLIKS.

1-2

Buffeepöydän esillepano oli vaikuttava: siinä oli tarjottavien raaka-aineita tai jotain niiden ympäristöön/tekemiseen viittaavaa: hedelmiä, hiiliä, yrttejä, metsästä jäkälää, merenrannan kiviä…. kaunis oli.

1-5

1-6

1-4

Lauantain lounaalla järkkäri oli mukana.
Meidän lounaspaikaksemme oli valikoitunut Lahden Seurahuone.
Kolme muutakin paikkaa oli.

01-13

Lahden kapituli-3-2

Lahden kapituli-4

Lahden kapituli-2

1-3

1-19

1-20

1-5

1-4

Grand Dinner oli Lahden Sibeliustalossa,
joka tarjosi huikean avaran tilan ja hienon näkymän Vesijärvelle
ja sen taakse vaipuvan auringon.

Ennen illallista oli kaupungin tarjoama cocktail-tilaisuus,
jossa yritimme saada kaikki oululaiset ”luokkakuvaan”.

Grand Dinner-4

Mutta hajallaanhan väki oli.
mm. jututtamassa järjestön varapresidenttiä (kesk.)

Grand Dinner-6

Grand Dinner-7

1-10

1-11

Illallinen alkoi.

Kaikki kuvat muuten suurenevat klikkaamalla.

Menu ja viinit

Menussa kastiketeema jatkui hienosti.

Grand Dinner-31

Jo kattaus oli lupaava.

Grand Dinner-8

Grand Dinner-9

Grand Dinner-10

1-6

Grand Dinner-15

Grand Dinner-26

Grand Dinner-28

Meitä oululaisia oli mukana yli 30. Uusia käätyjä tai arvonmuutoksia liki kymmenkunta.

Grand Dinner-25

Grand Dinner-24

Grand Dinner-23

Grand Dinner-22

Grand Dinner-21

Grand Dinner-20

Grand Dinner-19

Grand Dinner-18

Grand Dinner-17

Grand Dinner-16

Nuoret tarjoilijat jaksoivat olla iloisia ja hoitivat työnsä ainakin meidän pöydässä erinomaisesti.

Grand Dinner-29

Grand Dinner-27

Grand Dinner-13

Grand Dinner-12

Grand Dinner-14

Hieno illallinen päättyi todella ansaittuihin kiitoksiin.

Grand Dinner-30

Ja kutsuun … seuraava Suurkapituli, Valkean kaupungin kalaasit, on Oulussa ensi kesänä.

1-14

Pressen henk.koht. kokemukset ja makumuistot taas kirjattuna

Perjantai: Lahden kapituli vol. 1

Lauantai: Lahden-kastikekapituli-vol-2/

Kuopion suurkapituli 22. – 24.8.2014

Kuopion kapituli 2014-71

Tämän vuotisen kapitulin kuvasadostani on vähän anteeksipyydellen todettava, että uudella kompaktikameralla Grand Dînerillä ottamani kuvat eivät todellakaan vastaa sitä, mitä niiltä odotin. Mikä ei varmaankaan johdu kamerasta, vaan yksinkertaisesti siitä, etten osaa sitä vielä kunnolla käyttää. Toki se oli niiiiiin paljon mukavampi ja fiksumpi illallispöydässä kuin liki kaksikiloinen järkkärini, mutta…   noh harjoitukset jatkuvat.   (Ja Dîner Amicalissa oli oikea kamera mukana.)

Kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla.

Bussikyytiin nousi 22 oululaista paistinkääntäjää aveceineen, ja tusinan verran oululaisia matkasi Kuopioon omilla autoillaan.

Bussikyydissä arpajaiset ja kuohuva, kahvi, rasvarieska ja pienet hyvät takasivat, että matkanteko sujui nopsasti.

Kuopion kapituli 2014-47

Kuopiossa pääsimme sisävesilaiva Queen R:n kyytiin. Ihan järjettömän hienossa säässä, hienossa risteilyseurassa, teimme parituntisen järviristeilyn Fagernäsin kartanoon, jossa Diner Amical ja latotanssit.

Kuopion kapituli 2014-48

Kuopion kapituli 2014-49

Kuopion kapituli 2014-50

Kuopion kapituli 2014-51

Kuopion kapituli 2014-52

Kuopion kapituli 2014-53

Kuopion kapituli 2014-55

Kuopion kapituli 2014-56

Kuopion kapituli 2014-57

Kuopion kapituli 2014-58

Kuopion kapituli 2014-59

Kuopion kapituli 2014-60

Kuopion kapituli 2014-61

Kuopion kapituli 2014-63

Kuopion kapituli 2014-64

Kuopion kapituli 2014-65

Kuopion kapituli 2014-66

Kuopion kapituli 2014-67

Kuopion kapituli 2014-68

Kuopion kapituli 2014-70

WP_20140822_20_16_11_Pro

Kuopion kapituli 2014-72

Kuopion kapituli 2014-73

Kuopion kapituli 2014-76

Lauantaina lounas Mustassa Lampaassa.

MENU

Palsternakkakeittoa

Päärynää ja ruskistettua voita

* * *

Porsaan poskea

Ohraa, sieniä ja omenaa

* * *

Mustaherukkaa

Vuohenmaitoa

* * *

Kahvia tai haudutettua teetä

Kuopion kapituli 2014-3

Kuopion kapituli 2014

Kuopion kapituli 2014-4

Kuopion kapituli 2014-16

Kuopion kapituli 2014-17

Kuopion kapituli 2014-18

Kuopion kapituli 2014-19

Kuopion kapituli 2014-20

 Ennen Grand Dînerille menoa yritimme koota koko voutikunnan porukan yhteiskuvaan. Melkein kaikki löydettiinkin!

Kuopion kapituli 2014-22

Kuopion kapituli 2014-23

Kuopion kapituli 2014-24

Kuopion kapituli 2014-25

Kuopion kapituli 2014-28

Kuopion kapituli 2014-29

Kuopion kapituli 2014-31

 

Kuopion kapituli 2014-7

Kuopion kapituli 2014-8

Kuopion kapituli 2014-14

Kuopion kapituli 2014-6

Kuopion kapituli 2014-9

Kuopion kapituli 2014-10

Kuopion kapituli 2014-11

Kuopion kapituli 2014-12

Kuopion kapituli 2014-13

Kuopion kapituli 2014-114

Kuopion kapituli 2014-115

Kuopion kapituli 2014-116

Kuopion kapituli 2014-32

Kuopion kapituli 2014-33

Kuopion kapituli 2014-112

Kuopion kapituli 2014-113

Kuopion kapituli 2014-40

Kuopion kapituli 2014-41

Kuopion kapituli 2014-43

Kuopion kapituli 2014-42

Ja ensi kesänä sitten Lahteen!

Kuopion kapituli 2014-77

 

Pressen henk.koht. kuvaus ja kommentointi tapahtumista blogissa:

http://www.satokangas.fi/blogi/2014/08/kuopijoon-kallaveden-rannalle/

 http://www.satokangas.fi/blogi/2014/08/kuopion-kapitulin-lauantai/

http://www.satokangas.fi/blogi/2014/08/kuopion-kapitulin-jalkeen/

 

Tamperrada – Tampereen kapituli 2013

Alla osa siitä valtaisasta kuvamäärästä, jonka harrastajakuvaaja ja harrastajarotissööri Tamperadan aikana kuvasi.

Kuvaussuunnitelmaa ei ollut, mikä näkyy tuloksessa. Mutta kaikista annoksista pitäisi sentään olla kuvat. Jopa perjantain junamatkalla nautitusta Huovisen rasvarieskasta ja Antellin pikkuleivoksista. 😉

Kuvissa on luonnollisesti eniten oululaisia.

Jos joku haluaa kuvansa pois tästä kuvakoosteesta, niin laittakoon minulle postia pikimmiten (reija.satokangas at oulu.fi).

Minun puolestani voitte omalle koneellenne kuvia tallennella, ja resoluution pitäisi riittää tulostukseenkin, mutta älä kuvia julkaise, tai kysy siihen edes lupa – ainakin kuvatulta ja minulta.

Myös ”matkapäiväkirjani”/tunnelmat matkalta Tamperraadaan on netissä KLIKKAA TÄSTÄ

Kaikki kuvat suurenevat klikkaamalla.

Imuri_

Imuri_-2

450 osallistujan näyttävä kokoontuminen kokintakeissaan Tampereen keskustorille ennen Dinner Amicalia. Loistava idea. San Sebastian Tampereella!

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-5

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-3

 

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-6

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-7

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-8

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-10

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-15

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-14

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-13

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-12

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-11

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-16

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-17

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-21

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-18

Presse nauttii – auringosta, tunnelmasta, juomasta ja ruoasta. 🙂

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-19

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-20

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-22

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-23

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-25

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-24

Amical

 

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-26

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-27

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-32

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-28

 

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-29

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-30

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-35

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-2-3

Tamperrada_-7

Salud

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-3-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-12-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-4-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-5-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-6-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-7-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-8-2

Tamperrada-4

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-9-2

Tamperrada-3

Dinner menu

Tamperrada_-6-2

Tamperrada_-7-2 Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-28-2 Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-27-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-25-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-24-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-23-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-22-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-20-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-19-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-18-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-17-2

Grand Dînerin aluksi tarjottu Pares Baltan cava Cuvèe de Carol 2004 oli niin harvinainen, että sitä ei juuri kukaan muu maailmassa sitten päässytkään maistamaan. Saimme koko pienen vuosikerran tuotantoerän Tampereelle, noin 80 pulloa.

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-14-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-15-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-29-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-31-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-30-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-32-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-33-2

Tamperrada_-15

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-40 Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-37

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-36

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-35-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-41

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-34-2

Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-43

Tamperrada-2-3

Tamperrada-5

Tamperrada_-11 Tamperrada - Tampereen kapituli 2013-13-2