Kylmänkoleasta säästä huolimatta keväisessä tunnelmassa 25 paistinkääntäjää, OMGD:n jäsentä ja avecia kokoontui ravintola Puistolan Deliin maistelemaan parsaa ja viinejä.

Olipa kyllä mitä opettavaisin ja makoisin ilta: kuusi viiniä (á 6 cl)  ja kolme erilaista (pienehköä) parsa-annosta: alkuun parsacappuccino, sitten parsaa, hollandaisea ja serranoa ja viimeiseksi parsarisottoa! Ja viinit:  prosecco (Perlage), samppanja (Dangin-Fays), riesling (Kalk Glimmer), sauvignon blanc (Wohlmuth), verdicchio (Collestefano) ja muscat (Wolfberger)!

Tarkempi raportti illasta täällä. KLIKS

http://www.tuulestatemmattua.fi/jokaviikkoinen-soppamme/parsa-ja-viini-onko-siina-joku-ongelma/