Lauantaina 16.5.2015 oli kauan odotettu SUKLAAKURSSI.
Kuvat suurenevat klikkaamalla.
Lapin voutikunnasta rovaniemeläisen ChocoDelin Jouko Rajanen (Vice Conceiller Culinaire) tuli Ouluun järjestämään paistinkääntäjille suklaakurssin. Jos jotain opimme niin sen, että konvehtien teko on käsityötä, paljon huolellista käsityötä vaativaa työtä. (Suklaa)kakkujen glaseroinninkin opimme, ja kakkuja pääsimme myös syömään. ”Omatekoisia” kohvehteja saimme pussillisen kotiin viemisiksi.
Olisipa useamminkin kannattanut lähteä mukaan! Hieno päivä oli.