Kilpi-illallinen pikkuVELISSÄ 12.4.2016

Ravintola pikkuVELI Ylivieskassa sai paistinkääntäjien kilven 12.4.2016.

Kilven luovutti valtavouti Ari Arvonen. Oulun voutikunnasta paikalla oli vouti Anna Paakkarin lisäksi 29 paistinkääntäjää aveceineen. Pieni gastronominen matka maakuntaan nauttimaan fine dining -illallinen, jonka raaka-aineen olivat paljolti lähiruokaa, teki tiistaista juhlapäivän. Hienoja makuja, mielenkiintoisia viinejä. Hieno kilpi-illallinen!

Maître Rôtisseur Jari Ruonakoski

pikkuVELI-2

Valtavouti Ari Arvonen

pikkuVELI-3

pikkuVELI-8

pikkuVELI-1

pikkuVELI-4

pikkuVELI-4b

pikkuVELI-7

pikkuVELI-5

pikkuVELI-10

pikkuVELI-11

pikkuVELI-12

pikkuVELI-5b

Amusena kobe-härkää ja kuminanäkkäriä.

pikkuVELI-14

pikkuVELI-15

pikkuVELI-16

pikkuVELI-17

pikkuVELI-18

pikkuVELI-19

pikkuVELI-20

pikkuVELI-21

pikkuVELI-22

pikkuVELI-23

pikkuVELI-24

pikkuVELI-25

pikkuVELI-26

pikkuVELISSÄ toiset käädyt on Juha-Matti Timlinillä (chef de Table).

pikkuVELI-27

Pressen tuntemuksia ja kirjallisia makusteluja kilpi-illallisesta on täällä.

 

 

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.