Oulun Paistinkääntäjät ry:n vuosikokous pidettiin torstaina 31.1.2018 Upseerikerholla. Paikalla oli yhdistyksen hallitus ja jäseniä yhteensä 14 henkeä. Vuosikokouksessa päästiin maistelemaan myös Tuunaa rössy -kilpailun voittanutta Röffeliä.

Vuosikokouksen jälkeen saimme nauttia Marjo Wallinin veljesateriasta; illallinen alkoi pienellä blinitervehdyksellä, alkuruokana kalakeittoa mateesta ja kuhasta, pääruokana poron niskaa ja kieltä ja jälkiruoaksi juustokakkua, punajuurta ja hillaa.

Makoisa illallinen huolellisesti valittuine viineineen maistui ylli 30 hengen paistinkääntäjäseurueelle.

Leppoisa ilta kulttuurihistoriallisesti arvokkaassa miljöössä taittoi hyvin talven selkää.